O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo. Em média cada brasileiro costuma consumir de 3 a 4 xícaras por dia. Por isso, neste 24 de maio, dia nacional do café, trouxemos as principais opções de rotas de café do Brasil para você conhecer!
Você pode conhecer fazendo a Rota do Café Verde, no Maciço de Baturité no Ceará. Essa rota é um maravilhoso programa turístico. Os viajantes conhecem a história que envolve o café no estado e podem adquirir produtos de alta qualidade produzidos na área.
O Café produzido na região é o "Café de Sombra” (ou Café Sombreado), ou seja, ele é cultivado abaixo das árvores, à sombra da mata. Desta forma, ele se protege do sol intenso e o solo permanece sempre adubado, rico em nutrientes, por conta das folhas das árvores e da palha do próprio cafezal.
Isso contribui para a preservação ambiental da Serra, sem prejudicar a plantação. O café é de ótima qualidade, é um café puro, 100% arábica, e livre de aditivos químicos. O sistema é sustentável e gera preservação ambiental, emprego e renda!
Um dos melhores passeios do Ceará que prova que o estado tem muita coisa para explorar além das praias. Nesse roteiro a gente passa por alguns sitios da região:
@sitiosaoroquemulungu
@sitiosaoluis
@sitioaguasfinas_
A rota também passa pelo Mosteiro dos Jesuítas, a cidade de Guaramiranga e a antiga estação ferroviária de Baturité. Um passeio maravilhoso e muito gostoso, com café e muitas comidinhas da região.
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Graças aos privilegiados fatores climáticos, o sul de Minas possui ótimas condições para o plantio de café e oferece uma das melhores atrações do estado, a Rota Especial do Café. O visitante tem a oportunidade de conferir cultivo de alguns dos melhores grãos de cafés do mundo e saborear iguarias mineiras.
Referência histórica do café, São Paulo deixou uma herança respeitável na produção agrícola. Hoje o interior conta com várias fazendas em que cada visitante pode conhecer de perto o processo da atividade, além de provar a bebida e adquirir produtos.
O charmoso município de Vassouras é um dos destinos da rota do café no Rio de Janeiro. O Vale do Café é um atrativo ?uminense que proporciona ao viajante o contato com arquitetura colonial e as fazendas onde o café era produzido na época do Império. Legal né?
A região norte do Paraná é conhecida pelos ricos cafezais e o estado se destaca no turismo rural. Assim, não deixe de visitar as fazendas da região para estabelecer contato com estilo de vida tradicional, conhecer museus locais, cafeterias e aprender do modo mais interessante possível sobre a valiosa cultura cafeeira.
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